Bergerie La Corbinière

Bergerie La Corbinière

Viandes

La Bergerie La Corbinière, spécialisée dans la vente vous propose également des viandes bio et fabriquées transformées à vallieres-les-grandes chez Stéphane à la SARL Turbeaux, sous vides prêtes à congeler.

Viande d'agneau de lait

En colis de demi agneau, environ 3.5 – 4 kg, de Janvier à Juin

Viande d'agneau d’herbe

En colis de demi agneau, environ 8 kg, de Septembre à Décembre

Viande de Porc plein

2 type de colis, disponible de Septembre à Décembre

Saucisses / merguez

100% brebis Bio
Bergerie La Corbinière
Bergerie La Corbinière

Viande que uniquement sur commande, par téléphone ou sms Mail

Nos Viandes

4 Plusieurs types de colis sont disponibles :

Colis d’agneau de lait, 1/2 agneau environ 4 kg

comprenant une épaule, un gigot, 3 ou 4 carrés de côtés, de la poitrine, du collier et des abats, c’est une viande jeune, extrêmement fondante, plus douce que l’agneau fini.
découpé sous vide.

22€/kg

Colis d’agneau D’HERBE,1/2 agneau, environ 8 kg

comprenant une épaule, un gigot,, des paquets de 2 ou 3 côtes (premières, découvertes et filet), de la poitrine, du collier et des abats, c’est une viande plus ferme et plus goûteuse que l’agneau de lait.
découpé sous vide.

  • Au choix : 
    gigot entier
    ou
    gigot raccourci + selle

19€/kg

Les saussisses et les merguez, par paquets de 8 d’environ 600g

100% pur brebis !

sous vide.

16€/kg

Colis de Porc “Mini” 3 kg

Assortiment de “petits” morceaux selon disponibilité (côtes premières ou filet, saucisses, rôtis, escalopes, sauté…)

16€/kg

Côtes premières ou seconde, Côtes échine, Rôtis, Escalopes,  Saucisses, Jarret (jambonneau),  Palette, Rouelle, Sauté, Poitrine à griller

16€/kg

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Agnès 06 77 11 09 34

Aurélien 06 77 83 66 79

26 Impasse la Corbinière,
37530 Saint Ouen les Vignes

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95264375700018

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